Una opción nutritiva y rápida
El Toast de Huevo se presenta como una opción saludable y nutritiva que puede prepararse en menos de 10 minutos. Este plato no solo es delicioso, sino que también está cargado de proteínas y otros nutrientes esenciales. Gracias a su base de requesón, se garantiza una buena dosis de calcio, promoviendo la salud ósea.
Información Nutricional
- Calorías: 302 kcal
- Grasas: 18 g
- Proteínas: 17 g
- Hidratos de carbono: 18 g
Este Toast de Huevo es ideal para quienes buscan una comida baja en calorías y carbohidratos, pero alta en proteína. A continuación, se detallan los ingredientes y el método para prepararlo.
Ingredientes
- 1 cucharada de aceite Nutrioli
- 4 huevos
- 2 rebanadas de pan integral
- 1 pizca de sal
- 1 pizca de pimienta negra molida
- 5 hojas de menta
- 5 hojas de cilantro
- 5 jitomates cherry
- ½ cucharadita de chile quebrado
- 2 cucharadas de requesón
- 2 cucharadas de frijoles negros molidos
Preparación Paso a Paso
- En un sartén, se colocan las rebanadas de pan y se tuestan por ambos lados hasta que estén doradas.
- En un tazón, se rompen los huevos y se baten con un batidor de globo, hasta que estén bien incorporados.
- Se cortan finamente la menta y el cilantro para resaltar su frescura.
- Se cortan por la mitad los jitomates cherry para añadir un toque de color y sabor.
- En el sartén donde se tostó el pan, se agrega el aceite Nutrioli. Cuando el aceite esté caliente, se añaden los huevos batidos, la sal y la pimienta, moviendo la mezcla hasta que se cocine y quede tierna.
- En un plato, se coloca una rebanada de pan, se unta con requesón, se añade una capa de frijoles, se coloca el huevo cocido y se decora con menta, cilantro, jitomate cherry y chile quebrado.
Disfruta tu Toast de Huevo
El Toast de Huevo no solo es fácil de preparar, sino que también es una manera deliciosa de comenzar el día. Con esta receta, se puede disfrutar de una comida saludable y llena de sabor, ideal para cualquier momento. ¡Anímate a probarlo!