Daño cerebral por alimentos ultraprocesados
Un nuevo estudio vincula el consumo elevado de alimentos ultraprocesados con señales tempranas de daño cerebral en adultos jóvenes y de mediana edad.
Guía sobre la soya texturizada en la cocina
Aprende a preparar la soya texturizada, un alimento nutritivo con alta proteína vegetal, ideal para sustituir la carne en recetas saludables.
Prioridad y dosis contra el mpox en México
México inicia vacunación contra el mpox para grupos prioritarios. Revisa los criterios de elegibilidad, número de dosis y estados con distribución inicial.
