Descubre los beneficios del té para prevenir enfermedades y mejorar tu bienestar
El té es una de las bebidas más consumidas en el mundo, y no solo por su sabor y su variedad, sino también por sus propiedades para la salud.
Se puede obtener de diversas plantas y flores, en esté caso, hablamos de la planta Camellia sinensis, y según el proceso de elaboración que se le aplique, puede ser verde, negro, azul o blanco.
Todos ellos comparten algunos beneficios comunes, pero también tienen sus particularidades. En este artículo te contamos algunos de los motivos por los que deberías tomar té todos los días.
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El té es un poderoso antioxidante
En primer lugar, el té contiene polifenoles, unas sustancias que actúan como antioxidantes en el cuerpo.
Los antioxidantes son capaces de combatir los radicales libres, que son moléculas que causan daño celular y envejecimiento.
Además, los antioxidantes ayudan a fortalecer los capilares, a reducir la inflamación y a prevenir infecciones.
Entre los polifenoles del está bebida destacan las catequinas, que son unos flavonoides muy eficaces para proteger la salud cardiovascular y prevenir el cáncer.
Las catequinas son 100 veces más potentes que la vitamina C y 25 veces más que la vitamina E.
El té verde es el que tiene mayor concentración de catequinas, seguido del té blanco y del té azul.
Regula el colesterol y el peso
Otro de los beneficios es que ayuda a regular el nivel de colesterol en la sangre. Esto se debe a que contiene taninos, unos compuestos que inhiben la absorción del colesterol en el intestino.
Los taninos también tienen un efecto astringente, que favorece la cicatrización y previene la diarrea.
Además, puede ayudar a controlar el peso y a prevenir la obesidad. Esto se debe a que tiene un efecto diurético, que facilita la eliminación de líquidos y toxinas.
También tiene un efecto termogénico, que aumenta el gasto energético y la quema de grasas. El té verde es el más indicado para este fin, ya que contiene una sustancia llamada EGCG que potencia estos efectos.
Por último, está bebida tiene un efecto estimulante y relajante al mismo tiempo. Esto se debe a que contiene cafeína (o teína), una sustancia que mejora la atención y el rendimiento mental.
Sin embargo, tiene menos cafeína que el café (entre 7 y 10 veces menos), y además su absorción es más lenta debido a los polifenoles. Esto hace que su efecto sea más suave y duradero.
Pero el té no solo estimula, sino que también relaja. Esto se debe a que contiene L-teanina, un aminoácido que favorece la producción de ondas alfa en el cerebro.
Estas ondas están asociadas con un estado de calma y concentración. La L-teanina también ayuda a reducir el estrés y a mejorar el ánimo. El té blanco es el que tiene mayor cantidad de L-teanina.