Una receta fácil y nutritiva
¿Buscas una opción ligera, rápida y llena de sabor para sorprender? El dip de ricotta batida con balsámico y arándanos combina ingredientes frescos y equilibrados que resaltan cualquier reunión o antojo personal. Este plato, bajo en calorías y alto en antioxidantes, será el favorito en tu mesa.
¿Por qué elegir este dip?
Además de ser fácil de preparar, este dip destaca por sus beneficios nutricionales:
- Bajo en calorías, ideal para cuidar tu línea.
- Alto en antioxidantes, gracias a los arándanos.
- Pocos carbohidratos, perfecto para dietas bajas en hidratos.
Ingredientes necesarios
Prepara tu cocina con estos simples ingredientes:
- 2 cucharadas de Nutrioli® Extra Virgen.
- 2 cucharadas de Nutrioli® Vinagre Balsámico de Módena.
- ½ taza de arándanos secos picados.
- 2 tazas de queso ricotta.
- 1 cucharada de tomillo fresco.
- 1 cucharada de romero fresco.
- ½ cucharadita de sal y pimienta.
- ½ cucharadita de hojuelas de chile triturado.
- Pan tostado o galletas para acompañar.
Paso a paso para prepararlo
Bate la ricotta
En un bowl, bate la ricotta a velocidad media durante un minuto. Esto la hará más suave y cremosa, una base perfecta para el dip.
Esparce y sazona
Coloca la ricotta en un plato extendido. Rocía las cucharadas de Nutrioli® Extra Virgen y Vinagre Balsámico de manera uniforme sobre la mezcla.
Agrega los toppings
Espolvorea los arándanos, el tomillo, el romero y sazona con sal, pimienta y hojuelas de chile triturado. Estos ingredientes aportan un toque fresco y aromático.
Sirve y disfruta
Acompaña el dip con pan tostado o galletas. Su textura cremosa y sabores intensos harán de cada bocado una delicia.
Información nutricional
- 157 kcal por porción
- 11 g de grasas
- 9 g de proteínas
- 6 g de carbohidratos
Conclusión
El dip de ricotta con balsámico y arándanos es una opción saludable y deliciosa, lista en tan solo 10 minutos. Perfecto para quienes buscan equilibrio entre sabor y nutrición. ¡Anímate a probarlo y sorprende a todos!