Una combinación saludable y sabrosa para tu bienestar
Ingredientes para una porción para 4 personas:
- 1 cucharada de Nutrioli Antigoteo
- 1 taza de pasta fusilli integral
- 3 tazas de agua
- 1 pieza de lechuga romana
- 1 taza de jitomates cherry
- ½ aguacate
- 3 ramas de perejil fresco
- 1 pechuga de pollo cortada en tiras
- ½ cucharadita de ajo en polvo
- ½ cucharadita de orégano seco molido
- ½ cucharadita de albahaca seca molida
- ½ cucharadita de romero seco molido
- ½ cucharadita de tomillo seco molido
- 1 cucharadita de sal de grano
- ½ taza de croutones de pan integral
- 3 cucharadas de aderezo César bajo en grasas
- ¼ de taza de queso parmesano rallado
Preparación:
Paso 1: Prepara la pasta
En una olla, hierve 3 tazas de agua. Agrega sal y la pasta fusilli integral. Cocina a fuego medio durante aproximadamente 10 minutos hasta que la pasta esté al dente. Escurre y reserva.
Paso 2: Prepara los ingredientes frescos
Corta la lechuga romana en tiras delgadas. Parte los jitomates cherry por la mitad. Corta el aguacate en rebanadas finas. Desprende las hojas del perejil de sus tallos y reserva.
Paso 3: Cocina el pollo
Condimenta las tiras de pechuga de pollo con ajo en polvo, orégano, albahaca, romero, tomillo y sal de grano. En un sartén caliente con Nutrioli Antigoteo, cocina el pollo hasta que esté dorado por ambos lados.
Paso 4: Prepara la ensalada
En un tazón grande, combina la lechuga romana cortada, la pasta cocida, los jitomates cherry, el pollo dorado, los croutones de pan integral y el aderezo César bajo en grasas. Mezcla todos los ingredientes hasta que estén bien integrados.
Paso 5: Sirve y decora
Sirve la ensalada César en platos individuales. Decora con las rebanadas de aguacate, las hojas de perejil fresco y el queso parmesano rallado recién preparado.
Esta ensalada César con pasta y pollo no solo es deliciosa, sino también nutritiva, ofreciendo un equilibrio perfecto de proteínas, fibras y antioxidantes, ideal para cuidar tu salud cardiovascular y apoyar tu sistema inmune. Disfruta de esta receta fácil de preparar y llena de sabor.