Aceite de ajonjolí natural
El aceite de ajonjolí es un producto natural que ha sido utilizado tanto en la cocina como en el cuidado personal. Sus múltiples propiedades lo convierten en un aliado para la piel y el cabello, aportando nutrientes y beneficios que lo hacen muy valorado en distintas culturas.
Origen del aceite de ajonjolí
Este aceite vegetal es obtenido a partir de la presión en frío de las semillas maduras de ajonjolí, previamente tostadas. De este proceso se consigue un líquido con un color oscuro, aroma intenso y sabor característico. Posteriormente, suele refinarse para eliminar impurezas y así garantizar un producto más puro y seguro para su uso.
Usos gastronómicos y cosméticos
El aceite de ajonjolí se ha empleado en distintas gastronomías, principalmente en Asia, donde se añade a guisos, ensaladas y salsas. Sin embargo, su importancia también está en el ámbito cosmético, gracias a su capacidad antioxidante, fotoprotectora y suavizante. Además, se utiliza en productos capilares debido a que ayuda a mejorar la elasticidad y aporta hidratación.
Propiedades en el cabello
En el cabello, el aceite de ajonjolí ha sido reconocido por estimular el crecimiento, reparar daños y proteger contra los rayos UV. También se emplea para hidratar, prevenir el encanecimiento prematuro y combatir la caspa o la aparición de piojos. Por ello, muchas personas lo incluyen en mascarillas caseras para fortalecer la salud capilar.
Propiedades en la piel
En la piel, el aceite de ajonjolí es rico en vitamina E, lo que permite hidratar en profundidad y revitalizar. Además, ofrece protección contra la radiación solar y puede usarse como limpiador facial, exfoliante, hidratante o incluso como tratamiento antiedad. También se recomienda para combatir el acné y las manchas en el rostro.
Beneficios generales del aceite de ajonjolí
Los beneficios más destacados del aceite de ajonjolí incluyen: actuar como revitalizante natural, reducir inflamaciones, fortalecer huesos y vasos sanguíneos, favorecer un cabello saludable y controlar el colesterol. Además, puede ayudar a mejorar el ánimo gracias a su aporte de tirosina, relacionado con la producción de serotonina.
Contraindicaciones y dónde comprarlo
Aunque es un producto saludable, se desaconseja su consumo en embarazadas, mujeres en lactancia y personas con problemas de coagulación, trombosis o intolerancia. También debe evitarse en combinación con alimentos ricos en ácido oxálico. Puede encontrarse en supermercados, tiendas de productos asiáticos, parafarmacias o fácilmente en línea.