Contrarresta las Comidas Copiosas
Los alimentos con fibra son esenciales para mantener una buena salud intestinal, especialmente después de las comidas copiosas de Navidad. Si sufres de estreñimiento, esta lista de alimentos ricos en fibra te será de gran ayuda. Te permitirán sentirte saciado, evitarás consumir calorías de más y mantendrás un peso saludable.
La Necesidad de la Fibra
No hay nada mejor para contrarrestar los días de cenas y comidas copiosas que la ingesta de alimentos ricos en fibra. Entre mariscos y embutidos, nuestro cuerpo anhela frutas, verduras y granos integrales para volver a la dieta normal. Los alimentos ricos en fibra te ayudarán a evitar el consumo excesivo de calorías, ya que te harán sentir saciado rápidamente.
Beneficios de los Alimentos con Fibra para la Salud
Para las personas que sufren de diabetes, la fibra es esencial ya que ayuda a mantener un control del azúcar en sangre. Además, para aquellas personas con colesterol, la fibra puede ayudar a reducirlo. Ahora, veamos qué alimentos son ricos en fibra.
¿Qué es la Fibra Alimentaria?
La fibra alimentaria es un componente vegetal que se encuentra en las plantas y juega un papel fundamental en nuestra salud. Mantiene limpio el sistema digestivo y mejora la composición bacteriana de la flora intestinal.
Alimentos con Fibra
La fibra se encuentra en verduras como la lechuga, acelga, zanahorias crudas y espinacas. También en verduras tiernas cocidas, como espárragos, remolachas, champiñones, nabos y calabaza. Entre las frutas que contienen más fibra destaca el kiwi, además del plátano, el coco, las frambuesas, las moras y los higos.
Entre los granos que más fibra contienen te recomendamos que aportes a tu dieta: cebada, pan integral, avena, mijo, maíz, quinoa y arroz. Las legumbres, como lentejas, frijoles negros, arvejas, frijol colorado, habas y garbanzos, también son una excelente fuente de fibra.
Importancia de la Fibra
La fibra es conocida por ser una de las mejores ayudas para mantener una buena digestión y combatir el estreñimiento. Pero también puede prevenir enfermedades cardiacas, controlar la diabetes y disminuir el riesgo de obesidad. Además, múltiples estudios sugieren que la fibra previene padecimientos como el cáncer de colon.