Guía de Alimentos para los Nervios
Si necesita calmar los nervios las semillas, frutos secos y chocolate te pueden ayudar. Curiosamente, tres de los platos de botana que, con toda seguridad, ha tenido entre el televisor para ver su serie favorita son ideales para calmar esta sensación.
1. Frutos Secos
Los frutos secos son una de las principales fuentes de magnesio, el mineral antiestrés. Se recomienda tomarlos sin sal, naturales o tostados, nunca fritos.
2. Chocolate
El chocolate, preferiblemente negro y sin azúcar, es fuente de magnesio y de L-triptófano, un aminoácido que envía al cerebro señales de bienestar.
3. Semillas
Las semillas de girasol son ricas en aminoácidos, vitaminas y minerales. Romper su cáscara se convierte en un sano pasatiempo anti-ansiedad.
4. Regaliz
El regaliz es conocido por sus propiedades medicinales. Sus flavonoides, minerales y vitaminas previenen estados depresivos.
5. Plátanos
Los plátanos son ricos en triptófano, precursor de la serotonina y la melatonina. También aportan potasio, magnesio y vitamina B6.
6. Sushi
Sergei Vila, chef y nutricionista de Personal Food nos revela que el sushi es muy completo ya que el pescado aporta triptófano y las algas, magnesio y vitamina B12.
7. Cereales
Los cereales integrales calman al cerebro y dan sensación de paz. También se pueden encontrar en la fruta, la quinoa y las legumbres.
8. Lácteos
La leche contiene triptófanos, que nos relajan y nos ponen de buen humor. ¿Qué tal un tazón de leche con avena?
9. Lechuga
La lechuga contiene lactucina, un principio activo con propiedades tónicas y sedantes sobre el sistema nervioso.
10. Infusiones
Las infusiones relajantes tienen una importante función hidratante. Y el té verde, con L-teanina.